Till startsida
Webbkarta
Till innehåll Läs mer om hur kakor används på gu.se

Kontaktformulär








 


OBS! Vill du ha svar, ange e-post eller telefonnummer!




Kandidatuppsatser presenterades

Nyhet: 2020-06-08

Vegetarisk mat i offentlig sektor, hälsoappar ur ett hälsopromotivt perspektiv, kvinnliga hälsoprofiler på Instagram, unga kvinnors syn på sin ledarroll inom Street Games och en kvalitativ studie om förekomsten av holistisk coaching inom elitidrott i Sverige, detta är några av de ämnen som studenter vid institutionen för kost- och idrottsvetenskap valt att fördjupa sig i inom ramen för sin utbildning.

Under förmiddagen den 5 juni 2020 presenterar de nyutexaminerade kort sina kandidatuppsatser. Det var uppsatsarbeten från de tre olika kandidatprogram som ges vid institutionen för kost- och idrottsvetenskap: Kostekonomi, Sports coaching samt Hälsopromotion med inriktning kostvetenskap eller idrottsvetenskap presenterades.

Uppsatserna kommer att publiceras i GUPEA (Göteborgs Universitets Publikationer - Elektroniskt Arkiv) förutsatt att studenten gett sitt medgivande.

Uppsatser som presenterades

Kostekonomi:

  • Från kaninmat till miljöåtgärd: En studie om vegetarisk mat i offentlig sektor
  • Hälsosamma och klimatsmarta, men vad tycker barnen om dem? En studie om skolbarns upplevelse av baljväxter
  • Varför äts maten inte upp? En kvalitativ fallstudie om hur en mer personcentrerad sjukhusmåltid kan skapas
  • Hur kommuniceras den hållbara skolmåltiden? En analys av hållbara och vegetariska måltider
  • Mat till hälsofrämjande sjukhusrestauranger: En kvantitativ dokumentundersökning
  • Måltidsvärdar på sjukhus: En studie om rollen måltidsvärd och dess funktion för en individanpassad och personcentrerad måltid
  • Vegetarisk kost i grundskolan: Hur elever och kökspersonal ställer sig till vegetarisk skollunch
  • Måltider i skolan: En undersökning av den vegetariska menyn på skolor i Göteborgs stad

Hälsopromotion Kostvetenskap:

  • ”Det är mycket att släcka bränder, det här förebyggande arbetet kommer lite i skymundan…”: En kvalitativ studie kring grundskolans hälsofrämjande arbete och hälsovetares potentiella roll
  • Hälsoappar ur ett hälsopromotivt perspektiv: En kritisk granskning med inriktning på kost och hälsa
  • Må dåligt av Må bra? En analys av diskurser i ett hälsomagasin
  • Är kostråd hjälpande eller stjälpande? En intervjustudie om individers upplevelser av att få kostinformation vid Irritable Bowel Syndrom
  • Svenska ungdomars attityder och beteenden kring baljväxter: Vilka faktorer påverkar konsumtionen
  • Konsumtion av kosttillskott: En kartläggning av kosttillskottskonsumtion och påverkande faktorer
  • Mat till första barnet: En kvalitativ studie om förstagångsföräldrars upplevelse och BVC-sjuksköterskors erfarenheter av matintroduktionen
  • Ät rätt – Lev väl! Kost och hälsa i populära bloggar
  • God psykisk hälsa oberoende av kosthållning? En jämförelse mellan två grupper: blandkost och vegetarisk kost

Hälsopromotion Idrottsvetenskap:

  • Comparison of static stance balance between habitual barefoot shoe wearers and conventional shoe wearers: A pilot study
  • Discgolf, en hälsofrämjande aktivitet? Deskriptiv studie av antal steg och ansträngningsnivå
  • Kvinnliga hälsoprofiler på Instagram, hur påverkar de oss? En kvalitativ innehållsanalys av svenska kvinnliga hälsoinfluensers på Instagram
  • Motionärens relation till vardagsmotion: En kvantitativ undersökning av attityder och beteenden
  • Hälsofrämjande arbete i primärvården: En fallstudie om medarbetarnas erfarenheter med fokus på levnadsvanor
  • Vad behöver personalen i skolan för att främja rörelseförståelse hos eleverna: En fallstudie kring skolpersonalenens perspektiv på Västra Götalandregionen SISU´s Rörelsesatsning i skolan
  • Överkompensera, anpassa eller förändra dig! En kvalitativ studie om kvinnors upplevelse av friluftslivet utifrån ett feministiskt perspektiv
  • Hälsopromotivt arbete och delaktighet: En kvalitativ studie av en hälsocertifierad grundskola

Sports coaching: 

  • Force-velocity profiling among handball players: Differences between player positions
  • Does Covid-19 affect exercise habits and the motivation to perform physical activity?
  • Young female football players’ health experiences during a one-year-long qualification phase: A prospective longitudinal qualitative case study
  • ”Viktigt att se människan bakom prestationen”: En kvalitativ studie om förekomsten av holistisk coaching inom elitidrott i Sverige
  • How to retain volunteer coaches: A qualitative study with representatives from organized youth sport
  • ”I’ll see what happens, I just have to fight”: A qualitative study of female football players´ career development in Sweden
  • Unga kvinnors syn på sin ledarroll inom Street Games
  • Coaching elite athletes with a dual career: A qualitative study of Swedish coaches
  • Padeltennisens effekter på fysiologisk hälsa: Korttidseffekter på kroppssammansättning och kondition hos medelålders män
     

 

AV:

Sidansvarig: Webbredaktör IKI|Sidan uppdaterades: 2019-09-16
Dela:

På Göteborgs universitet använder vi kakor (cookies) för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder kakor.  Vad är kakor?