Till startsida
Webbkarta
Till innehåll Läs mer om hur kakor används på gu.se

Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

vid Utbildningsvetenskapliga fakulteten

Institutionen för kost- och idrottsvetenskap
Box 300
405 30 Göteborg
Leveransadress: Läroverksgatan 7, 411 20 Göteborg
Besöksadress: Läroverksgatan 5, 405 30 Göteborg

Fax: 031-786 2048
Webbplats: www.iki.gu.se
Epost: iki@ped.gu.se

Prefekt: Martin Nilsson Jacobi

Om enheten

Institutionen för kost- och idrottsvetenskap (IKI) har en helhetssyn på människans möte med mat och måltider respektive idrott och fysisk aktivitet.

Vi finns i två byggnader: Pedagogen Hus C och Hus Idrottshögskolan.
IKI vill genom forskning och utbildning ge förutsättningar till god hälsa och hållbar utveckling. Inom kostvetenskap är kostvanor, måltider, kostens betydelse för folkhälsan samt ledarskap och organisation i restauranger och storhushåll centrala teman. Idrottsvetenskap omfattar ett brett spektrum av fysiska aktiviteter, från motion och hälsofostran till tävlings- och elitidrott.

Vid IKI finns även ett laboratorium för tillämpad forskning - Center for Health and Performance, CHP. Detta är beläget i Idrottshögskolans lokaler.

Senaste publikationer

Effects of recreational football on women's fitness and health: adaptations and mechanisms
P. Krustrup, E. W. Helge, P. R. Hansen, P. Aagaard, M. A. Hagman et al.
European Journal of Applied Physiology, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2018
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Skeletal muscle and performance adaptations to high-intensity training in elite male soccer players: speed endurance runs versus small-sided game training.
Dan Fransson, T. S. Nielsen, K. Olsson, T. Christensson, P. S. Bradley et al.
European Journal of Applied Physiology, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2018
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Adolescents’ trust in food messages and their sources
Jenny Rendahl, Peter Korp, Marianne Pipping Ekström, Christina Berg
British Food Journal, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Producing success: A critical analysis of athlete development governance in six countries
Natalie Barker-Ruchti, Astrid Schubring, Outi Aarresola, Roslyn Kerr, Karin Grahn et al.
International Journal of Sport Policy and Politics, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

A Paleolithic-type diet results in iodine deficiency: a 2-year randomized trial in postmenopausal obese women.
S Manousou, M Stål, Christel Larsson, C Mellberg, B Lindahl et al.
European journal of clinical nutrition, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Decreased lipogenesis-promoting factors in adipose tissue in postmenopausal women with overweight on a Paleolithic-type diet.
Caroline Blomquist, Elin Chorell, Mats Ryberg, Caroline Mellberg, Evelina Worrsjö et al.
European journal of nutrition, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Weight Loss by Two Different Diets Increases the Postprandial Response of GLP-1 but Only the Paleolithic Diet Increases the Postprandial Response of GIP.
Julia Otten, Mats Rydberg, Caroline Mellberg, Bernt Lindahl, Christel Larsson et al.
The American Diabetes Association 77th Scientific Sessions, San Diego, USA 9-13 June 2017., Konferensbidrag (offentliggjort, men ej förlagsutgivet) 2017
Konferensbidrag (offentliggjort, men ej förlagsutgivet)

Jämställdhet en förutsättning för idrottens samhällsnytta
Karin Grahn
Idrottens samhällsnytta. En vetenskaplig översikt av idrottsrörelsens mervärden för individ och samhälle, Stockholm, Riksidrottsförbundet, Kapitel i rapport 2017
Kapitel i rapport

Genusrelationer i samtränad fotboll Gränser och utmaningar i ett Idrottslyftsprojekt
Karin Grahn
Scandinavian Sport Studies Forum, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Personer

Visar 1 - 50 av 80

Namn Titel Telefon E-post
Sjöberg, Agneta Professor 031-786 4204 agneta.sjoberg@gu.se
Raustorp, Anders Universitetslektor, Studierektor 031-786 4205 anders.raustorp@gu.se
Fröberg, Andreas Doktorand 031-786 2149 andreas.froberg@gu.se
Lundberg Zachrisson, Andreas Doktorand 0761-854420 andreas.lundberg.zachrisson@gu.se
Mattsson, Ann-Christine Personaladministratör 031-786 2143 ann-christine.mattsson@gu.se
Parinder, Ann Universitetslektor, Hem- och konsumentkunskap 031-786 4216 ann.parinder@ped.gu.se
Post, Anna Universitetslektor 031-786 4229 anna.post@ped.gu.se
Lööf, Anne-Lee Studievägledare 031-786 4201 anne-lee.loof@gu.se
Strandh Johansson, Annica Universitetsadjunkt, Studierektor 031-786 4227 annica.strandhjohansson@ped.gu.se
Andersson, Åsa Doktorand asa.andersson.2@gu.se
Schubring, Astrid Universitetslektor 031-786 4221 astrid.schubring@gu.se
Alguren, Beatrix Universitetslektor 031-786 4218 beatrix.alguren@gu.se
Björklund, Bodil Universitetsadjunkt 031-786 2464 bodil.bjorklund@ped.gu.se
Thedin Jakobsson, Britta Universitetslektor britta.thedin.jakobsson@gu.se
Folcker, Catrine Universitetsadjunkt, Dietist 031-786 4234 catrine.folcker@gu.se
Magnusson Sporre, Cecilia Universitetslektor 031-786 3346 cecilia.magnusson.sporre@gu.se
Larsson, Christel Professor, Viceprefekt 031-786 6511 christel.larsson@gu.se
Bengtsson, Christer Universitetsadjunkt, adjungerad 031-786 3201 christer.bengtsson@gu.se
Berg, Christina Professor, kostvetenskap 031-786 4207 christina.berg@ped.gu.se
Holmberg, Christopher Doktorand 031-786 4295 christopher.holmberg@gu.se
Annerstedt, Claes Professor 031-786 2055 claes.annerstedt@ped.gu.se
Fransson, Dan Doktorand 0763-931800 dan.fransson@gu.se
Arvidsson, Daniel Universitetslektor, biträdande, Fysisk aktivitetsmätning och nutrition daniel.arvidsson@gu.se
Wennerlund, Daniel Projektsamordnare 031-786 6306 daniel.wennerlund@gu.se
Barker, Dean Universitetslektor 031-786 2141 dean.barker@gu.se
Miletic, Dragana Utbildnings adm 031-786 4232 dragana.miletic@gu.se
Johannesson, Elias Statistiker elias.johannesson@gu.se
Arvidson, Elin Doktorand/​projektass elin.arvidson@vgregion.se
Gisslevik, Emmalee Doktorand 031-786 4220 emmalee.gisslevik@gu.se
Bondesson, Erik Universitetsadjunkt 031-786 2392 erik.bondesson@gu.se
Lignell, Erik Doktorand erik.lignell@gu.se
Lindgren, Eva-Carin Professor 031-786 4228 eva-carin.lindgren@gu.se
Vilkman, Evelyn Administrativ koordinator 031-786 3350 evelyn.vilkman@gu.se
Edin, Fredrik Forskningslaborant 031-786 4206 fredrik.edin@gu.se
Helgegren, Hannah Doktorand hannah.helgegren@gu.se
Åberg, Helena Universitetslektor 031-786 4236 helena.aberg@ped.gu.se
Bergentoft, Helene Doktorand 031-786 4228 helene.bergentoft@gu.se
Prell, Hillevi Universitetslektor 031-786 4212 hillevi.prell@ped.gu.se
Jonsdottir, Ingibjörg Professor adjungerad 0703-052891 ingibjorg.jonsdottir@vgregion.se
Lindh, Jacob Universitetsadjunkt, Humanbiologi 031-786 2850 jacob.lindh@ped.gu.se
Rendahl, Jenny Universitetsadjunkt, Fil mag i hushållsvetenskap 031-786 4222 jenny.rendahl@gu.se
Dohlsten, John Doktorand/​projektass john.dohlsten@gu.se
Jungmalm, Jonatan Doktorand 0706-585998 jonatan.jungmalm@gu.se
Wanselius, Julia Doktorand 031-786 4225 julia.wanselius@gu.se
Grahn, Karin Universitetslektor, Studierektor 031-786 2072 karin.grahn@ped.gu.se
Kougioumtzis, Konstantin Universitetslektor konstantin.kougioumtzis@gu.se
Holmlid, Kristina Webbredaktör 031-786 4226 kristina.holmlid@gu.se
Edström, Lars Universitetsadjunkt 031-786 2140 lars.edstrom@ped.gu.se
Gripeteg, Lena Universitetslektor 031-786 4189 lena.gripeteg@ped.gu.se
Gullstrand, Lennart Universitetslektor lennart.gullstrand@gu.se

Visar 1 - 50 av 80

Visar 1 - 10 av 657

2018

Effects of recreational football on women's fitness and health: adaptations and mechanisms
P. Krustrup, E. W. Helge, P. R. Hansen, P. Aagaard, M. A. Hagman et al.
European Journal of Applied Physiology, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2018
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Skeletal muscle and performance adaptations to high-intensity training in elite male soccer players: speed endurance runs versus small-sided game training.
Dan Fransson, T. S. Nielsen, K. Olsson, T. Christensson, P. S. Bradley et al.
European Journal of Applied Physiology, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2018
Artikel i vetenskaplig tidskrift

2017

Adolescents’ trust in food messages and their sources
Jenny Rendahl, Peter Korp, Marianne Pipping Ekström, Christina Berg
British Food Journal, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Producing success: A critical analysis of athlete development governance in six countries
Natalie Barker-Ruchti, Astrid Schubring, Outi Aarresola, Roslyn Kerr, Karin Grahn et al.
International Journal of Sport Policy and Politics, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

A Paleolithic-type diet results in iodine deficiency: a 2-year randomized trial in postmenopausal obese women.
S Manousou, M Stål, Christel Larsson, C Mellberg, B Lindahl et al.
European journal of clinical nutrition, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Decreased lipogenesis-promoting factors in adipose tissue in postmenopausal women with overweight on a Paleolithic-type diet.
Caroline Blomquist, Elin Chorell, Mats Ryberg, Caroline Mellberg, Evelina Worrsjö et al.
European journal of nutrition, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Weight Loss by Two Different Diets Increases the Postprandial Response of GLP-1 but Only the Paleolithic Diet Increases the Postprandial Response of GIP.
Julia Otten, Mats Rydberg, Caroline Mellberg, Bernt Lindahl, Christel Larsson et al.
The American Diabetes Association 77th Scientific Sessions, San Diego, USA 9-13 June 2017., Konferensbidrag (offentliggjort, men ej förlagsutgivet) 2017
Konferensbidrag (offentliggjort, men ej förlagsutgivet)

Jämställdhet en förutsättning för idrottens samhällsnytta
Karin Grahn
Idrottens samhällsnytta. En vetenskaplig översikt av idrottsrörelsens mervärden för individ och samhälle, Stockholm, Riksidrottsförbundet, Kapitel i rapport 2017
Kapitel i rapport

Genusrelationer i samtränad fotboll Gränser och utmaningar i ett Idrottslyftsprojekt
Karin Grahn
Scandinavian Sport Studies Forum, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Visar 1 - 10 av 657

Sidansvarig: Webbredaktör IKI|Sidan uppdaterades: 2017-09-15
Dela:

På Göteborgs universitet använder vi kakor (cookies) för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder kakor.  Vad är kakor?