Till startsida
Webbkarta
Till innehåll Läs mer om hur kakor används på gu.se

Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

vid Utbildningsvetenskapliga fakulteten

Institutionen för kost- och idrottsvetenskap
Box 300
405 30 Göteborg
Leveransadress: Läroverksgatan 7, 411 20 Göteborg
Besöksadress: Läroverksgatan 5, 405 30 Göteborg

Fax: 031-786 2048
Webbplats: www.iki.gu.se
Epost: iki@ped.gu.se

Prefekt: Martin Nilsson Jacobi

Om enheten

Institutionen för kost- och idrottsvetenskap (IKI) har en helhetssyn på människans möte med mat och måltider respektive idrott och fysisk aktivitet.

Vi finns i två byggnader: Pedagogen Hus C och Hus Idrottshögskolan.
IKI vill genom forskning och utbildning ge förutsättningar till god hälsa och hållbar utveckling. Inom kostvetenskap är kostvanor, måltider, kostens betydelse för folkhälsan samt ledarskap och organisation i restauranger och storhushåll centrala teman. Idrottsvetenskap omfattar ett brett spektrum av fysiska aktiviteter, från motion och hälsofostran till tävlings- och elitidrott.

Vid IKI finns även ett laboratorium för tillämpad forskning - Center for Health and Performance, CHP. Detta är beläget i Idrottshögskolans lokaler.

Senaste publikationer

Effects of recreational football on women's fitness and health: adaptations and mechanisms
P. Krustrup, E. W. Helge, P. R. Hansen, P. Aagaard, M. A. Hagman et al.
European Journal of Applied Physiology, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2018
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Skeletal muscle and performance adaptations to high-intensity training in elite male soccer players: speed endurance runs versus small-sided game training.
Dan Fransson, T. S. Nielsen, K. Olsson, T. Christensson, P. S. Bradley et al.
European Journal of Applied Physiology, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2018
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Adolescents’ trust in food messages and their sources
Jenny Rendahl, Peter Korp, Marianne Pipping Ekström, Christina Berg
British Food Journal, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Producing success: A critical analysis of athlete development governance in six countries
Natalie Barker-Ruchti, Astrid Schubring, Outi Aarresola, Roslyn Kerr, Karin Grahn et al.
International Journal of Sport Policy and Politics, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

A Paleolithic-type diet results in iodine deficiency: a 2-year randomized trial in postmenopausal obese women.
S Manousou, M Stål, Christel Larsson, C Mellberg, B Lindahl et al.
European journal of clinical nutrition, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Decreased lipogenesis-promoting factors in adipose tissue in postmenopausal women with overweight on a Paleolithic-type diet.
Caroline Blomquist, Elin Chorell, Mats Ryberg, Caroline Mellberg, Evelina Worrsjö et al.
European journal of nutrition, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Weight Loss by Two Different Diets Increases the Postprandial Response of GLP-1 but Only the Paleolithic Diet Increases the Postprandial Response of GIP.
Julia Otten, Mats Rydberg, Caroline Mellberg, Bernt Lindahl, Christel Larsson et al.
The American Diabetes Association 77th Scientific Sessions, San Diego, USA 9-13 June 2017., Konferensbidrag (offentliggjort, men ej förlagsutgivet) 2017
Konferensbidrag (offentliggjort, men ej förlagsutgivet)

Jämställdhet en förutsättning för idrottens samhällsnytta
Karin Grahn
Idrottens samhällsnytta. En vetenskaplig översikt av idrottsrörelsens mervärden för individ och samhälle, Stockholm, Riksidrottsförbundet, Kapitel i rapport 2017
Kapitel i rapport

Genusrelationer i samtränad fotboll Gränser och utmaningar i ett Idrottslyftsprojekt
Karin Grahn
Scandinavian Sport Studies Forum, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Personer

Visar 1 - 50 av 80

Namn Titel Telefon E-post
Alguren, Beatrix Universitetslektor 031-786 4218 beatrix.alguren@gu.se
Andersson, Åsa Doktorand asa.andersson.2@gu.se
Annerstedt, Claes Professor 031-786 2055 claes.annerstedt@ped.gu.se
Arvidson, Elin Doktorand/​projektass elin.arvidson@vgregion.se
Arvidsson, Daniel Universitetslektor, biträdande, Fysisk aktivitetsmätning och nutrition daniel.arvidsson@gu.se
Barker, Dean Universitetslektor 031-786 2141 dean.barker@gu.se
Barker-Ruchti, Natalie Universitetslektor, Associate professor coordination of and teaching in sports coaching program SCoP... 031-786 2467 natalie.barker@gu.se
Bengtsson, Christer Universitetsadjunkt, adjungerad 031-786 3201 christer.bengtsson@gu.se
Berg, Christina Professor, kostvetenskap 031-786 4207 christina.berg@ped.gu.se
Bergentoft, Helene Doktorand 031-786 4228 helene.bergentoft@gu.se
Berglén, Sofia Ekonom 031-786 2437 sofia.berglen@gu.se
Bergmasth, Mikael Universitetslektor mikael.bergmasth@gu.se
Björklund, Bodil Universitetsadjunkt 031-786 2464 bodil.bjorklund@ped.gu.se
Bondesson, Erik Universitetsadjunkt 031-786 2392 erik.bondesson@gu.se
Bowen, Sarah Gästforskare sarah.bowen@gu.se
Dohlsten, John Doktorand/​projektass john.dohlsten@gu.se
Düring, Sofie Studentmedarbetare sofie.during@gu.se
Edin, Fredrik Forskningslaborant 031-786 4206 fredrik.edin@gu.se
Edström, Lars Universitetsadjunkt 031-786 2140 lars.edstrom@ped.gu.se
Folcker, Catrine Universitetsadjunkt, Dietist 031-786 4234 catrine.folcker@gu.se
Fransson, Dan Doktorand 0763-931800 dan.fransson@gu.se
Fröberg, Andreas Doktorand 031-786 2149 andreas.froberg@gu.se
Gisslevik, Emmalee Doktorand 031-786 4220 emmalee.gisslevik@gu.se
Grahn, Karin Universitetslektor, Studierektor 031-786 2072 karin.grahn@ped.gu.se
Grau, Stefan Professor 031-786 6535 stefan.grau@gu.se
Gripeteg, Lena Universitetslektor 031-786 4189 lena.gripeteg@ped.gu.se
Gullstrand, Lennart Universitetslektor lennart.gullstrand@gu.se
Gustafsson, Mikael Forskningslaborant mikael.gustafsson@gu.se
Hausken, Solveig E.s. Doktorand 031-786 2481 solveig.sand.hausken@gu.se
Helgegren, Hannah Doktorand hannah.helgegren@gu.se
Hillman, Peo Universitetsadjunkt 031-786 6753 peo.hillman@gu.se
Hils, Rebekka Studentmedarbetare rebekka.hils.2@gu.se
Holmberg, Christopher Doktorand 031-786 4295 christopher.holmberg@gu.se
Holmlid, Kristina Webbredaktör 031-786 4226 kristina.holmlid@gu.se
Johannesson, Elias Statistiker elias.johannesson@gu.se
Jonsdottir, Ingibjörg Professor adjungerad 0703-052891 ingibjorg.jonsdottir@vgregion.se
Jonsson, Linus Doktorand 031-786 2375 linus.jonsson@gu.se
Jungmalm, Jonatan Doktorand 0706-585998 jonatan.jungmalm@gu.se
Korp, Peter Universitetslektor, Proprefekt 031-786 2176 peter.korp@ped.gu.se
Kougioumtzis, Konstantin Universitetslektor konstantin.kougioumtzis@gu.se
Larsson, Christel Professor, Viceprefekt 031-786 6511 christel.larsson@gu.se
Lignell, Erik Doktorand erik.lignell@gu.se
Lindgren, Eva-Carin Professor 031-786 4228 eva-carin.lindgren@gu.se
Lindh, Jacob Universitetsadjunkt, Humanbiologi 031-786 2850 jacob.lindh@ped.gu.se
Lindinger, Stefan Universitetslektor 031-786 3554 stefan.lindinger@gu.se
Lundberg Zachrisson, Andreas Doktorand 0761-854420 andreas.lundberg.zachrisson@gu.se
Lööf, Anne-Lee Studievägledare 031-786 4201 anne-lee.loof@gu.se
Magnusson Sporre, Cecilia Universitetslektor 031-786 3346 cecilia.magnusson.sporre@gu.se
Malaza-Axunger, Sibongile Universitetsadjunkt 031-786 2640 sibongile.axunger@gu.se
Martinsson, Maria Universitetsadjunkt maria.martinsson@gu.se

Visar 1 - 50 av 80

Visar 1 - 10 av 657

2018

Effects of recreational football on women's fitness and health: adaptations and mechanisms
P. Krustrup, E. W. Helge, P. R. Hansen, P. Aagaard, M. A. Hagman et al.
European Journal of Applied Physiology, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2018
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Skeletal muscle and performance adaptations to high-intensity training in elite male soccer players: speed endurance runs versus small-sided game training.
Dan Fransson, T. S. Nielsen, K. Olsson, T. Christensson, P. S. Bradley et al.
European Journal of Applied Physiology, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2018
Artikel i vetenskaplig tidskrift

2017

Adolescents’ trust in food messages and their sources
Jenny Rendahl, Peter Korp, Marianne Pipping Ekström, Christina Berg
British Food Journal, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Producing success: A critical analysis of athlete development governance in six countries
Natalie Barker-Ruchti, Astrid Schubring, Outi Aarresola, Roslyn Kerr, Karin Grahn et al.
International Journal of Sport Policy and Politics, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

A Paleolithic-type diet results in iodine deficiency: a 2-year randomized trial in postmenopausal obese women.
S Manousou, M Stål, Christel Larsson, C Mellberg, B Lindahl et al.
European journal of clinical nutrition, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Decreased lipogenesis-promoting factors in adipose tissue in postmenopausal women with overweight on a Paleolithic-type diet.
Caroline Blomquist, Elin Chorell, Mats Ryberg, Caroline Mellberg, Evelina Worrsjö et al.
European journal of nutrition, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Weight Loss by Two Different Diets Increases the Postprandial Response of GLP-1 but Only the Paleolithic Diet Increases the Postprandial Response of GIP.
Julia Otten, Mats Rydberg, Caroline Mellberg, Bernt Lindahl, Christel Larsson et al.
The American Diabetes Association 77th Scientific Sessions, San Diego, USA 9-13 June 2017., Konferensbidrag (offentliggjort, men ej förlagsutgivet) 2017
Konferensbidrag (offentliggjort, men ej förlagsutgivet)

Jämställdhet en förutsättning för idrottens samhällsnytta
Karin Grahn
Idrottens samhällsnytta. En vetenskaplig översikt av idrottsrörelsens mervärden för individ och samhälle, Stockholm, Riksidrottsförbundet, Kapitel i rapport 2017
Kapitel i rapport

Genusrelationer i samtränad fotboll Gränser och utmaningar i ett Idrottslyftsprojekt
Karin Grahn
Scandinavian Sport Studies Forum, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2017
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Visar 1 - 10 av 657

Sidansvarig: Webbredaktör IKI|Sidan uppdaterades: 2017-09-15
Dela:

På Göteborgs universitet använder vi kakor (cookies) för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder kakor.  Vad är kakor?