Till startsida
Webbkarta
Till innehåll Läs mer om hur kakor används på gu.se

Lena Gripeteg

Universitetslektor

Lena Gripeteg
Universitetslektor , Viceprefekt
Akademisk grad: Doktor,
lena.gripeteg@ped.gu.se
031-786 4189

Rumsnummer: Pedagogen C Insikten C2 09b
Postadress: Box 300, 40530 Göteborg
Besöksadress: Läroverksgatan 5 , 41120 Göteborg


Institutionen för kost- och idrottsvetenskap (Mer information)
Box 300
405 30 Göteborg
www.iki.gu.se
iki@ped.gu.se
Fax: 031-786 2048
Besöksadress: Läroverksgatan 5 , 411 20 Göteborg

Om Lena Gripeteg

Lena Gripeteg disputerade 2010 vid Institutionen för medicin, Sahlgrenska akademin och Vårdalinstitutet på en avhandling om behandling av fetma hos vuxna. Hon är legitimerad dietist och har en masterexamen i klinisk nutrition. Sedan 2011 är hon verksam som universitetslektor vid institutionen för kost- och idrottsvetenskap.

Aktuella forskningsfrågor har fokus på effekter av hälsofrämjande kostval och fysisk kondition på kalciuminlagring i kranskärlen. Ett annat intresse är matförsörjning för äldre personer med hemtjänstinsats för matinköp.

Forskningsområde inom fetmabehandling har varit utveckling av bättre behandlingspraktik vid kostbehandling med lågenergidiet, prediktion av behandlingsutfall, samt effekter av kirurgisk fetmabehandling på förekomst av sjukersättning under 10 års uppföljning.

Som lärare arbetar Gripeteg som programledare för Hälsopromotionsprogrammet i kostvetenskap. Undervisningsområden omfattar näringslära med tillämpning och dietetik, men även vetenskaplig metod och hälsopromotivt förhållningssätt. 

Senaste publikationer

Macronutrient and alcohol intake is associated with intermuscular adipose tissue in a randomly selected group of younger and older men and women
Kajsa Sjöholm, Lena Gripeteg, Ingrid Larsson
e - SPEN: the European e-journal of clinical nutrition and metabolism, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2016
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Enkla kostråd i Sverige förr, nu och i framtiden
Agneta Sjöberg, Lena Gripeteg
Mat är mer än mat. Samhällsvetenskapliga perspektiv på mat och måltider. Kostvetenskap Rapportserie 2015:1. ISNN 1654-1634 , Kapitel i bok 2015
Kapitel i bok

Predictors of Very-Low-Energy Diet Outcome in Obese Women and Men
Lena Gripeteg, Jan Karlsson, Jarl S Torgerson, Anna-Karin Lindroos
OBESITY FACTS, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2010
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Prolonged refeeding improves weight maintenance after weight loss with very-low-energy diets.
Lena Gripeteg, Jarl S Torgerson, Jan Karlsson, Anna-Karin Lindroos
The British journal of nutrition, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2009
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Visar 1 - 8 av 8

2018

2016

Macronutrient and alcohol intake is associated with intermuscular adipose tissue in a randomly selected group of younger and older men and women
Kajsa Sjöholm, Lena Gripeteg, Ingrid Larsson
e - SPEN: the European e-journal of clinical nutrition and metabolism, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2016
Artikel i vetenskaplig tidskrift

2015

Enkla kostråd i Sverige förr, nu och i framtiden
Agneta Sjöberg, Lena Gripeteg
Mat är mer än mat. Samhällsvetenskapliga perspektiv på mat och måltider. Kostvetenskap Rapportserie 2015:1. ISNN 1654-1634 , Kapitel i bok 2015
Kapitel i bok

2012

2010

Predictors of Very-Low-Energy Diet Outcome in Obese Women and Men
Lena Gripeteg, Jan Karlsson, Jarl S Torgerson, Anna-Karin Lindroos
OBESITY FACTS, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2010
Artikel i vetenskaplig tidskrift

2009

Prolonged refeeding improves weight maintenance after weight loss with very-low-energy diets.
Lena Gripeteg, Jarl S Torgerson, Jan Karlsson, Anna-Karin Lindroos
The British journal of nutrition, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2009
Artikel i vetenskaplig tidskrift

2007

Visar 1 - 8 av 8

Sidansvarig: Webbredaktör IKI|Sidan uppdaterades: 2016-10-12
Dela:

På Göteborgs universitet använder vi kakor (cookies) för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder kakor.  Vad är kakor?